Złocień balsamiczny ( z jęz łac. Tanacetum balsamita, Chrysanthemum balsa )
8,00 zł
Złocień balsamiczny jest bylina osiągającą wysokość jednego metra. Z kłącza wyrasta łodyga z bocznymi pędami, przeważnie obła, włóknista, żebrowana, dołem drewniejąca. Liście do 30 centymetrów długości, owalne, srebrnozielone, ząbkowane o zapachu przypominającym miętowy, na młodych pędach bardzo delikatne. Kwiaty w małych koszyczkach z drobnymi, żółtymi kwiatami, z niewielkimi białymi płatkami lub bez płatków. Cała roślina posiada przyjemny balsamiczny aromat.
Opis
Złocień balsamiczny bardziej znany był pod nazwą bełżyna. Powszechnie uprawiano go do XIX wieku, później została niemal kompletnie zapomniany. Od średniowiecza używano liści i kwitnących pędów złocienia do warzenia i konserwacji piwa. Leczniczo stosowano napar z liści na dolegliwości żołądkowe, przeziębienia, do łagodzenia bólów porodowych, leczenia oparzeń, ukąszeń i użądleń owadów. Zastosowanie mają liście świeże lub suszone, zawierające trwałe olejki eteryczne i gorycze.
Mogą być dodawane w małych ilościach do zup, mięs, dziczyzny, sałatek, młodych ziemniaków, twarożka i ciast owocowych. Na dużych liściach odziomkowych można wypiekać kruche ciasteczka. Łodyżkami kwiatostanów można też aromatyzować kiszone lub małosolne ogórki. W kosmetyce stosuje się napary z liści do mycia włosów i skóry. Złocienia można wykorzystywać do robienia zapachowego potpourri bo zapach kwiatów jest nie tylko piękny ale też niezwykle trwały. W gospodarstwie domowym liście złocienia mogą być używane do odstraszania uciążliwych owadów.
Nazwa ‘liść biblijny’ pochodzi z dawnego stosowania suszonych liści jako przekładki kart biblijnych i kancjonałów. Swym intensywnym zapachem otrzeźwiały wiernych usypianych długimi, nudnymi i mało zrozumiałymi popisami kaznodziejskimi.
Informacje dodatkowe
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Waga |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.